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Fiesta de la Gastronomía Navarra

Fecha: del 02-10-2010 al 03-10-2010

Lugar: , Cintruénigo (Navarra)

Este fin de semana se va a celebrar en Cintruénigo la IX Fiesta de la Gastronomía Navarra que organiza el Ayuntamiento de la localidad ribera. La fiesta se iniciará el sábado por la noche con el asado de una ternera que se dará a degustar el domingo a las 12.00.

En esta edición se va a premiar a la Asociación de Restaurantes Reyno de Navarra por la difusión que hacen de la gastronomía de la Comunidad Foral.

LOS ACTOS:
Pero sin duda el plato fuerte, como es habitual, tendrá lugar el domingo día 3 de octubre, jornada en la que están previstos los actos más relevantes.

El día está lleno de citas gastronómicas que comenzarán con una chistorrada popular a las 10.00 horas en la zona de la plaza de Capuchinos, situada en el casco antiguo, junto a la plaza de toros. Además, habrá degustaciones de ternera, jamón, queso, productos de Navarra (a cargo del supermercado Netto), pochas y también de gastronomía del mundo a cargo de distintas asociaciones de inmigrantes residentes en Cintruénigo y que ya han colaborado antes en este tipo de eventos. En la cita también participan las bodegas cirboneras como Julián Chivite, Cooperativa Cirbonera o Javier Vicente Burón. A lo largo de la mañana, en la zona de los Paseos habrá instalado desde primeras horas un mercado de productos navarros con venta de los mismos y sorteo de productos de la Asociación de Artesanos Agroalimentarios de Navarra. Asimismo estarán presentes alimentos artesanos procedentes de la localidad francesa de Mugron, hermanada con la villa cirbonera.

Por otro lado han sido varios los bares de la localidad que van a colaborar en esta jornada gastronómica y habrá una ruta de pinchos que los propietarios de estos establecimientos (Andén, Decimal, Cotton, Camelot, Pénjamo, Pas Pas y Eventual) han elaborado de forma especial para esta fiesta.

Información: http://www.noticiasdenavarra.com/2010/09/30/vecinos/tudela-y-ribera/cintruenigo-acoge-este-fin-de-semana-la-ix-feria-de-la-gastronomia-navarra

El equipo de Cocina.es

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