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Certamen del Queso de Cabrales

Fecha: del 22-08-2011 al 28-08-2011

Lugar: Diferentes espacios de la ciudad, Arenas de Cabrales (Asturias)

La XLI edición del Certamen del Queso de Cabrales, tendrá lugar en Arenas de Cabrales (Asturias) el próximo día 28 de agosto de 2011, último domingo del mes.

Desde el lunes 22 de agosto y a lo largo de toda la semana, se desarrollarándiversas actividadesen torno al certamen, entre las que destacamos la degustación de bocadillos para todos los asistentes, catas diversas, el Taller de elaboración de Queso de Cabrales para niños, las visitas al Mercau Astur en la Plaza del Castañeu y a la Cueva-Exposición del Cares o la celebración del V Concurso de Escanciadores de Cabrales entre otras.

Una combinación de queso, folclore y tradiciones populares que han convertido a este evento en una fiesta de interés gastronómico regional.

Información: http://www.quesocabrales.org/noticias/40/programa-certamen-queso-cabrales-2011

El equipo de Cocina.es

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