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Jornadas “Presente y futuro del pan artesano”

Fecha: del 27-03-2012 al 27-03-2012

Lugar: Teatro Avenida, Santo Domingo de la Calzada (La Rioja)

El Teatro Avenida de Santo Domingo de la Calzada (La Rioja), acogerá el próximo martes 27 de marzo de 2012, las II Jornadas “Presente y futuro del pan artesano”.

El acceso a este evento es gratuito y todos los asistentes podrán disfrutar de una cata y presenciar la mesa redonda y las distintas ponencias que se encuentran programadas para este día.

El objetivo de esta jornada es poner de manifiesto las diferencias entre el pan de elaboración industrial y el artesanal y la necesidad de fomentar éste último.

Información: http://www.larioja.org/npRioja/default/defaultpage.jsp?idtab=663235&IdDoc=714923

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