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Madrid Fusión

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Fecha: del 21-01-2013 al 23-01-2013

Lugar: Palacio Municipal de Congresos, Madrid (Madrid)

MADRID FUSIÓN 2013. LA CREATIVIDAD CONTINÚA

Bajo el lema “La Creatividad Continúa” llega la XI edición del evento gastronómico más dinámico del mundo: Madrid Fusión 2013 que por primera vez, después de diez años, volverá a celebrarse en el IFEMA, Feria de Madrid (Pabellón 14.1), del 21 al 23 de enero de 2013.

En este nuevo Madrid Fusión: LA CREATIVIDAD CONTINÚA, estará compuesto por las siguientes áreas:

- La Nueva Cocina de la Vieja Europa;
- América (Cocina invitada: Brasil-Minasgerais);
- Agua;
- Tierra (Enofusión, La Isla del Vino);
- Dulce Fusión, alta costura en la pastelería (Producto invitado: el café, mundo salado)

Entrevistas, catas, exhibiciones, difusión de conocimientos, técnicas, alternativas y mucho más durante estas tres jornadas.

El programa completo y demás información, se encuentra disponible en la propia web del evento.

Información: http://www.madridfusion.net

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