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Mis huevos son pequeños, ¿y los tuyos?

Después de toda la vida escuchando el elogio de los huevos grandes y pesados, con porte, con consistencia, bien armados, plomizos, fuera de órbita, etc.; ahora descubro que este argumento discriminatorio, ... [...]

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Presentación del libro “Cocinar para 2. Recetas Irresistibles”, de Belén Otero

La noche del martes 7 de febrero, la Casa de Galicia en Madrid fue un hervidero en el que más de doscientas personas quisieron convertirse en ingredientes de una receta muy especial: el nacimiento de ...

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Entrevista a Belén Otero, autora de "Cocinar para 2. Recetas Irresistibles"

Belén Otero lleva meses amasando, cuidando el fermento y horneando a fuego muy muy lento, un libro (el segundo de su cuenta particular) que será presentado el próximo martes 7 de febrero en Madrid (Casa ...

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Descarga gratis la app de Cocina.es y gana un robot de cocina

Cocina.es acaba de lanzar su app para iPad con las 20 mejores recetas de sus colaboradores en 2011. La aplicación se puede descargar completamente gratis, pero además lleva premio, ya que todos los que ...

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Opinión

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20 alimentos quemagrasas

Captura del chef b 22 de Febrero de 2012

Por:Blogcocina

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Los alimentos quemagrasas están en boca de todos, y nunca mejor dicho. En las de unos, por puro placer, desde la más absoluta inconsciencia, y en las de otros, como parte de un plan o dieta estratégica ...

 

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GaSTRoeNRe2 #002

Captura del chef b 20 de Febrero de 2012

Por:Rafael Prades

Con los cinco sentidos

En nuestro GaSTRoeNRe2 #002 os traemos los siguientes gastroenredos: Gastronómadas en Tarragona El próximo día 24 de marzo GASTRÓNOMAS celebra su II GASTROKDD en Tarragona. Un evento gastronómico que ...

 

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Receta: alubias con pollo

Captura del chef b 20 de Febrero de 2012

Por:Blogcocina

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Hoy os traigo una receta al más puro estilo Blogcocina: alubias con pollo ricas, nutritivas, equilibradas y tan fáciles de cocinar, que no se puede habar siquiera de cocinar como tal. Además, las alubias ...

 

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Sorteo de 3 menús por parte de Yspoon.com

Captura del chef b 20 de Febrero de 2012

Por:Juanjo, Tuly y David

Ole tus fogones

Hola a todos, estamos de vuelta tras esta semana bastante dura, volvemos con las pilas cargadas y esta vez con un sorteo por parte de nuestros compañeros de Yspoon. Yspoon es una empresa innovadora que ...

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