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Con los cinco sentidos by Rafael Prades Rodriguez is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.CÓDIGO ÉTICO
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Archivo de la categoría: cócteles
Evento Bord Bia – Irish Food Board en el Restaurante Baluarte
El día 24 de octubre tuve el placer de asistir en Pamplona (Navarra) al evento que organizaba Bord Bia, agencia estatal que depende del Gobierno Irlandés y cuya misión es la de promocionar los alimentos y bebidas irlandeses. También organizaba … Sigue leyendo
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Feria LIQUIDS – Pepe Dioni y como preparar un Gin Tonic clásico
Del 15 al 17 de septiembre se ha celebrado en Cáceres LIQUIDS 2011, la primera feria sectorial dedicada exclusivamente al sector bebidas, como punto de encuentro de fabricantes, distribuidores y consumidores. Una feria que se pudo seguir en Twitter a … Sigue leyendo
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Del New York Burger al nuevo Estado Puro de Paco Roncero pasando por la Complutense y el Tapas&Blogs
Un día muy completo que empezó comiendo en el New York Burguer con Luis Rodríguez y acabó, junto a Yanet Acosta, en la inauguración del nuevo Estado Puro de Paco Roncero, en medio muchos amigos a los que ver. Ese … Sigue leyendo
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LV Congreso Nacional de Barmans en Galicia
Galicia será la sede del LV Congreso Nacional de Barmans que se celebrará en Santiago de Compostela, convirtiéndose, del 28 de septiembre al 2 de octubre de 2008, en la capital española del cóctel. Imagen: cartel del congreso Los mejores … Sigue leyendo
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Sangría fresquita para el verano
La sangría, una mezcla de vino con frutas y otros ingredientes, es una bebida alcohólica que tomada muy fresquita apetece cuando el calor aprieta. Muchas son las recetas de esta típica bebida ya que cada bar, mesón o restaurante tiene … Sigue leyendo
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Sorbete de limón al cava
Como colofón a una copiosa comida, podemos ofrecer a nuestros invitados un refrescante sorbete de limón al cava, conocido en algunos sitios como comandante de limón. Ingredientes para una jarra: 1 tarrina de 500 gr. de sorbete de limón 1 … Sigue leyendo
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Como preparar una auténtica caipirinha
El año pasado cuando estuvieron en España, visitándonos, mi amiga brasileña Ana Alice y su marido Juan de Uruguay, nos trajeron una botella de cachaça Ypióca para hacer caipirinhas y brindar por España o Brasil en los mundiales de fútbol. … Sigue leyendo
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