Archivo de la categoría: videos

Havana 7: Cinco cócteles con nombre propio

Foto | Rafa Prades – Havana 7. Historias que cuentan… Havana 7 Historias que cuentan. Los perfect serves de… Recientemente hablamos del evento Havana 7 Historias que cuentan… en el que se rindió homenaje al periodismo gastronómico a través de … Sigue leyendo

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Madrid Fusión 2014 en 214 imágenes

Foto | Rafa Prades – Presentación del libro Quinua 5 Continentes en Madrid Fusión Madrid Fusión 2014 Con el lema “Comer en la ciudad, la inspiración está en la calle” arrancó Madrid Fusión 2014 el pasado 27 de enero. Durante tres … Sigue leyendo

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Los Chefferson en Madrid Fusión 2014

Foto | Los Chefferson En Madrid Fusión 2014 no todo fueron grandes chef los que salieron al escenario mostrando lo que hacen en un seudo “food street”, cuando en lugar de hacerlo en la calle lo elaboran en un espacio … Sigue leyendo

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Homenaje al Periodismo Gastronómico: Havana 7 Historias que cuentan…

Foto | Rafa Prades – Havana 7 Historias que cuentan El pasado 11 de marzo se celebró en el Teatro Caser Calderón el evento Havana 7 – Historias que cuentan… que alcanzaba su septima edición. En esta ocasión con el motivo … Sigue leyendo

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Cáceres, un nuevo ciclo en GastroNómadas

Foto | Rafa Prades – Itziar C. González de Live Cáceres grabando GastroNómadas GastroNómadas, el comienzo de un nuevo ciclo En Donosti cerramos un primer ciclo en GastroNómadas con diez GastroKDD por diferentes ciudades de nuestra geografía, ocho de ellas … Sigue leyendo

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La Cena 10. Una cena virtual solidaria organizada por Fundeso

Foto | Fundeso – La Cena 10 La Cena 10 Una Cena 10 estrellas Michelin, que ya es de 11 con la nueva que sumó recientemente el chef David Muñoz del restaurante DiverXO. Aprovechamos desde aquí para felicitar a David … Sigue leyendo

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El chef Diego Guerrero en Cáceres Tentación-es 2013

Foto | Rafa Prades – Diego Guerrero en el Club Allard El próximo sábado 30 de noviembre se celebra en Cáceres el evento Cáceres Tentación-es organizado por el Servicio de Turismo de la Diputación de Cáceres. El chef Diego Guerrero, … Sigue leyendo

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GaSTRoeNRe2 #008

Foto | Rafa Prades – I Aniversario Sandó by Arzak Instructions Hoy, en esta sección de GaSTRoeNRe2 os dejo seis vídeos. Algunos de ellos son míos y el resto me han parecido interesantes y por eso los comparto con vosotros. … Sigue leyendo

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Vídeo receta de Abu. Frite extremeño de cabrito

Foto | Rafa Prades – Abu preparando una receta tradicional de frite extremeño Anteriormente había subido al blog una receta de frite extremeño al estilo de Abu, hoy vamos a aprender a elaborar esta receta, paso a paso, de la … Sigue leyendo

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Repápalos dulces o huevecillos para Semana Santa. Vídeo receta de Abu.

Foto | Rafa Prades – Abu preparando su receta de repápalos dulces o huevecillos Los repápalos o huevecillos son una elaboración dulce que Abu (Faustina Fernández) prepara cuando llega la Semana Santa. Hay varias maneras de hacerlos, pero esta es … Sigue leyendo

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