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Gastronomía con los cinco sentidos by Rafael Prades Rodriguez is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.IBSN
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Archivo de la categoría: videos
Vídeo receta de Abu: frite extremeño de cabrito
Foto | Rafa Prades – Abu preparando una receta tradicional de frite extremeño Anteriormente había subido al blog una receta de frite extremeño al estilo de Abu, hoy vamos a aprender a elaborar esta receta, paso a paso, de la … Sigue leyendo
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Vídeo receta de Abu: huevecillos o repápalos dulces para Semana Santa
Foto | Rafa Prades – Abu preparando huevecillos o repápalos dulces Los huevecillos o repápalos son una elaboración dulce que Abu (Faustina Fernández) prepara cuando llega la Semana Santa. Hay varias maneras de hacerlos, pero esta es la que a … Sigue leyendo
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Vídeo receta de migas extremeñas al estilo de Abu
Foto | Rafa Prades – Abu preparando migas extremeñas A Faustina Fernández (Abu) la conocí hace unos 13 años. Es una de esas personas que cuando la conoces te enamora a primera vista por su dulzura y su pasión por … Sigue leyendo
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Charla-coloquio de la UCM sobre divulgación gastronómica online en la librería A Punto
Foto | @UCMgastrro – Foto de familia en A Punto-Centro cultural del gusto El pasado sábado participé en una charla-coloquio junto a los periodistas-blogueros gastronómicos Alessia Cisternino y Edy Costero. Un coloquio muy positivo sobre la divulgación gastronómica online y … Sigue leyendo
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Resumen Gastronómadas Madrid
Otro evento Gastronómadas que acaba y ahora toca descansar un poco. Luego, volver a empezar y planificar la siguiente Gastrokdd para que salga tan bien como esta Foto | Rafa Prades – Foto de familia Gastronómadas Madrid Cada Gastrokdd es … Sigue leyendo
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Llega Gastronómadas Madrid
El próximo sábado 9 de febrero llega a Madrid GASTRONÓMADAS, un evento pensando para blogueros, tuiteros y amantes de la gastronomía en general con el único objetivo de desvirtualizarnos, aprender y compartir, en una agradable charla, nuestra afición por los … Sigue leyendo
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La tortilla de patata de mi madre
La tortilla de patata de mi madre, por supuesto que no es la mejor del mundo, pero para mi es especial su sabor y su jugosidad, muchos buenos recuerdos me traen a la memoria cada vez que la saboreo, me … Sigue leyendo
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Feliz Año Gastronómico 2013
Foto | Rafa Prades – Feliz Año Gastronómico 2013 Si, ya se que es un poco tarde, ya han pasado las Navidades; hemos celebrado el Año Nuevo comiendo las 12 uvas de rigor y brindando con sidra, cava o champagne; … Sigue leyendo
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Seguimos con los aperitivos en #proyectochuster
El #proyectochuster, la coproducción de Audiovisuales Time TV y el Restaurante Casa Claudio, sigue cocinándose a fuego lento como un buen guiso. Dentro de poco se inaugurará el sitio web donde se irá contando el día a día del rodaje. … Sigue leyendo
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Gastronomía con los cinco sentidos en la entrevista de #TioPepeExperience
Os dejo la entrevista que me realizaron en el evento #TioPepeExperience. El lugar no podía tener mayor encanto, los jardines de Villa Victorina que datan de la segunda mitad del siglo XIX. Era la casa utilizada como residencia de verano … Sigue leyendo