Alimentos antioxidantes

Para evitar la oxidación del organismo, lo mejor son las frutas, y entre ellas el melón, el melocotón, las peras, las grosellas, moras, fresas y frambuesas. Con estas frutas podemos hacer un licuado o un batido, y tomarlo para empezar el día de una forma muy muy saludable. También se pueden comer enteras a lo largo del día, para aprovechar así también su fibra.

Aunque pierden propiedades, y por eso es mejor descongelarlos poco a poco... si tienes prisa en descongelar un alimento, mételo en un bol con agua caliente. En el microondas se cuecen al mismo tiempo que se descongelan, por eso es mejor este método... Si tienes más prisa, pon el alimento al baño María.