Cómo conservar una manzana cortada

Para llevar a cualquier parte una manzana lavada y cortada en 4-6 trozos, solo necesitas una manzana, un cuchillo bien afilado y una goma elástica fuerte.

Lava la manzana, sécala, colócala con el rabito hacia arriba y pega un corte perpendicular a la mesa a ambos lados del corazón de la manzana de forma paralela (estos dos "círculos" puedes cortarlo a su vez por la mitad, si crees que son demasiado grandes).

Corta ahora los otros trocitos de manzana que quedan adheridos al corazón, de forma que te quede el corazón rectángular.

Ahora vuelve a montar la manzana y sujétala con la goma... Puedes ver al paso, para que te quede bien claro, en Blogcocina.es

Si se os corta la mayonesa, no os preocupéis, la podemos recuperar poniendo una yema de huevo en un cuenco, ir añadiendo la mayonesa cortada poco a poco, sin dejar de remover y ya tenemos solucionado el problema.

Una manera sencilla de conservar los plátanos más tiempo cuando empiecen a estar más maduros, es quitarles la piel, envolverlos en papel de aluminio y los metemos en la nevera.

Si eres de las personas a las que les gusta el maíz en lata, pero siempre te sobra algo, sabrás que suele resecarse casi de forma inmediata.

Para evitarlo, y que se conserve en perfectas condiciones 4-5 días, lávalo para retirar el agüilla que tiene de la conserva, y échalo en un tarro de cristal. Cúbrelo con agua y tápalo con su tapadera o papel film transparente. Ya sólo nos queda guardar el maíz en el frigorífico, y comerlo cuando nos apetezca.

Para que el limón no se seque una vez abierto, colócalo en un plato con el corte hacia abajo y tápalo con un vaso o tarro de cristal, guárdalo en el frigorífico y te durarán frescos mucho más tiempo.

Para que el perejil nos dure fresco al menos una semanita, mételo en un vaso con agua en el frigorífico... sí sí, como si fuera un jarrón con flores, con un vaso por jarrón y perejil por flores, eso sí, no lo verás mucho, porque lo tendrás refrigerado.