¿Los crepes y las filloas son lo mismo? A menudo se confunden ambas recetas, ya que su aspecto y textura son muy similares. Sin embargo, existen diferencias significativas tanto en su elaboración como en los ingredientes utilizados. En cuanto a la elaboración, los crepes se preparan con una masa líquida a …
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Con estos crepes de Anguriñas en brochetas tienes una receta fácil, rápida, exquisita, vistosa y muy original para cualquier comida o cena de Navidad 2016. O sea, justo lo que estabas buscando. ¿A que te han entrado ganas de crepes? Sigue leyendo... No puedo evitar hacer mención a la Navidad porque ya …
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He aquí una pequeña recopilación de rellenos dulces para crepes fáciles y rápidos, para que disfrutéis de vuestros desayunos y meriendas caseras en familia, todo un alegato en defensa de los dulces caprichos que casi todos nos merecemos alguna vez en nuestra vida. Si habéis pasado alguna vez por delante del …
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Para hacer crepes dulces para el desayuno o la merienda, tienes que saber cómo hacer la masa fácil y rápidamente. Cocinarlos y rellenarlos no tiene ciencia si se cuenta con una sartén que no se pegue o con una buena crepera. Precisamente, la masa de los crepes dulces que hice …
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Pocos rellenos para crepes salados me han gustado tanto como el de estos crepes de espárragos trigueros y queso fundido. Ni los crepes de salmón les superan, en mi opinión, siendo el mérito tanto de las propias tortitas caseras -elásticas y con su sabor suave característico-, como de la acertada …
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El día que publicamos la receta de los crepes de salmón nos dimos cuenta de algo que ya sospechábamos: a la gente le gustan los crepes. Y yo creo que los crepes gustan porque, a pesar de ser una receta muy fácil y asequible para cualquiera, tiene un punto de exotismo …
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Este fin de semana han venido mis amigos a la inauguración de mi casa, y mi mujer y yo hemos querido sorprenderles con una receta de crepes de salmón que aprendimos en Francia, en una fantástica e inolvidable etapa de nuestras vidas. En este caso los rellenamos de salmón, pero los …
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Sí, las fresas con nata montada son una delicia bien sencilla que nos hacen presentir la llegada del verano cuando la primavera nos asalta con su arrebato de colores, aromas y sabores todos los años. Pero ya sea por dar salida a un excedente de fresas (lo de ser una fruta …
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Si te gusta la respostería casera o eres pastelero profesional, ya sabrás que utensilios de pastelería se pueden tener tantos como uno quiera. Pero entre todos los habidos y por haber, también deberías tener claro que hay algunos utensilios básicos de repostería, que son los vamos a mostrarte en este caso. Si has …
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Si Cupido hubiera fijado como requisito de sus flechazos que uno de los enamorados tuviera un horno en casa, el mundo no estaría habitado por hombres y yo no estaría escribiendo esto ahora. Por eso, y porque el día que invitas a cenar a tu amor a casa lo que quieres …
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¿Te gusta el queso crema? Pues entonces quédate, y quédate hasta el final, porque te hemos preparado una selección de recetas con queso crema incluyendo entrantes, platos salados principales y postres con queso crema. El auténtico queso crema tiene un nombre: queso mascarpone; sin embargo, el más usado y célebre es, …
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Antes de contaros las mejores recetas con queso brie que hemos encontrado, creemos que es importante contaros un poco qué es este queso, cómo se come normalmente, qué calorías suele tener, si se puede tomar en el embarazo y las diferencias que hay entre el queso brie y el camembert, …
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Durum, kebab, durum kebab, döner kebab... ¿Te parecen muchas formas de llamar a una misma cosa? ¿Tiene sentido buscar las diferencias entre durum y kebab? El lío existe, no se puede negar, muestra de que este clásico de la comida turca ha calado de lleno en nuestra cultura, hasta el punto …
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