Receta: cerezas con nata

Por todos es sabido que la cereza es un fruto que hay que consumir en pocos días, y más cuando tu nevera se encuentra repleta de esta deliciosa fruta, como sucede en mi casa. Para dar salida a mis cerezas, abrí la puerta de mi frigorífico y busqué algún ingrediente que, …

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Receta: batido de cerezas

Tengo la suerte de haber nacido en un lugar que yo considero privilegiado, entre la Comarca de La Vera y el Valle del Jerte. Por eso cada año por estas fechas, el cajón de mi frigorífico está repleto de cerezas. Lo malo es que esta deliciosa fruta tiene muy pocos …

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Receta: #Megagominola Kitty

Cuando conocí la noticia del divertido e imaginativo evento consistente en crear una #Megagominola propuesto por Cocinar para dos, y que ha sido lanzado a través de Facebook y Twitter, no me lo pensé dos veces. Enseguida supe que allí estaría yo para presentar mi gran obra de arte. Y …

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Receta: Lenguas de Gato

En mi vida hay una pequeña niña de cinco años, a la que le gusta la cocina tanto como a mi. Bueno, más bien la repostería, eso de mezclar ingredientes, removerlos sin parar y luego ver cómo crecen en el horno, para dar lugar a un delicioso postre. Ayer nos …

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Receta: patatas alioli

Esta mañana me he levantado con un interrogante en mi cabeza: ¿qué hago para comer hoy? Aunque para algunos pueda parecer una tontería, hay muchas personas que al cabo del día se hacen esta misma pregunta, y es que combinar el trabajo con las tareas domésticas y con el arte …

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