Entrevista en El Periódico

Cuando alguno de vosotros os preguntáis quiénes somos, soléis echarle un vistazo a nuestros perfiles en el blog o en las redes sociales, pero cuando un periodista se hace la misma pregunta, el interés suele traducirse en un reportaje o en una entrevista personal. El hecho de que un periodista muestre …

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Vivir con un celíaco

Se calcula que 1 de cada 100 españoles es celíaco en España, pero sólo el 25% de entre todos ellos sabe que lo es. Piedad supo que era celíaca hace tres años, cuando tenía 28, y tanto para ella como para Jesús, su marido, la llegada de la celiaquía a …

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