La dieta de la Enzima Prodigiosa

La dieta de la Enzima Prodigiosa extraída del famoso libro de Hiromi Shinya, pone las bases de un modelo nutricional ideal, pensado para vivir sin enfermar, según se puede leer en la portada del mismo. Los principios generales en los que se asienta la dieta, están contenidos en el capítulo …

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Comida con mucho cuento

Hay comidas, productos o alimentos, que están presentes en nuestras vidas desde que los tomábamos triturados y en potito, o desde que sin tomarlos, los escuchábamos de boca de nuestros padres en los cuentos con los que nos inducían al sueño. Yo recuerdo perfectamente un cassette doble con cuentos que …

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Cocinando contra el cáncer

Una fundación solidaria y ejemplar. Leticia Castillejo da nombre y es bandera de una fundación volcada en la lucha contra el cáncer, nacida a partir del fallecimiento de ésta a temprana edad por culpa de la terrible enfermedad, que está presidida por su padre, Adolfo Castillejo, y promovida por la familia …

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