7 Recetas Fáciles con Filetes de Pescado

Cualquiera que tenga desenvolvimiento entre fogones conoce recetas fáciles con filetes de pescado de sobra, y tiene la capacidad para convertir cualquier tipo de filete de pescado en algo rico usando muy pocos recursos. Pero cuando no se tienen galones suficientes, todos nos hemos preguntado alguna vez cómo cocinar filetes de …

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Receta: Pescado Encebollado al Horno

Se puede hacer al horno o en fuego convencional, con merluza o con cualquier otro pescado... ¡el pescado encebollado está riquísimo!, y es de esas recetas de pescado fáciles y rápidas que nunca fallan, válidas tanto para diario, como para momentos especiales. Todo depende del tipo de pescado, del acompañamiento …

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¿Qué es la caella?

Seguramente, si vas a la pescadería o al supermercado, y ves un pez que se llama caella, pongas cara de pez. ¿Qué es la caella? Te preguntarías, o te estarás preguntando ahora mismo. Sí que es cierto que entre los pescadores de mar y los pescaderos de toda la vida, la …

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Cómo hacer ceviche

Con el auge de la gastronomía peruana, hoy en día todos hemos oído hablar del ceviche, la mayoría lo hemos probado, y muchos nos preguntamos cómo hacer ceviche. El ceviche es a la cocina latinoamericana lo que en su día fue el sushi a la cocina japonesa, un plato que se …

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Los 10 beneficios del pescado

Existen muchas y diversas razones para comer pescado, un alimento súper nutritivo cargado de propiedades saludables. Rico en grasas omega 3, vitamina D y otros muchos nutrientes esenciales, el consumo de pescado puede protegerte contra varias enfermedades comunes que no imaginas. Descubre los 10 principales beneficios del pescado. 1. El pescado azul aporta …

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Recetas para microondas fáciles

¿Cuántas veces os habéis encontrado sin tiempo para preparar una comida o, mucho menos, un buen postre? Pues hoy os traigo unas recetas fáciles y rápidas para microondas. Así, podremos seguir dándole gusto a nuestro paladar incluso cuando tengamos prisa. No tener tiempo no es un problema grave si no lo conviertes …

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