Receta: Tarta de Coco y Galletas

Se llama tarta de coco y galletas porque, como ves, está recubierta de virutas de coco rallado que le dan presencia y un toque de color, y porque está construida a base de galletas, igual que la mítica tarta de chocolate con galletas. Pero estando rellena como está de dulce de …

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Cómo hacer huevos de pascua

Esté cerca el día de pascua o no, hacer huevos de chocolate caseros es muy divertido, además de delicioso... Por eso, hoy te enseño cómo hacer huevos de pascua. Los huevos de pascua pueden hacerse de chocolate o pueden ser huevos de gallina, de papel u otros materiales pintados. Pero como …

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Receta: Strudel de chocolate fácil

¿Y si sustituimos por chocolate el relleno del clásico apple strudel? El resultado es un croissant de chocolate trenzado, tan vistoso como exquisito. ¡Y fácil de hacer! Esa misma pregunta se debió hacer mi golosa hermana Almudena cuando, llegados los primeros fríos que te retienen en casa los fines de semana …

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Recetas para microondas fáciles

¿Cuántas veces os habéis encontrado sin tiempo para preparar una comida o, mucho menos, un buen postre? Pues hoy os traigo unas recetas fáciles y rápidas para microondas. Así, podremos seguir dándole gusto a nuestro paladar incluso cuando tengamos prisa. No tener tiempo no es un problema grave si no lo conviertes …

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Receta: mousse de chocolate

Mi madre vuelve a la carga con una nueva receta, y vuelve con fuerza. ¡Mousse de chocolate!, o como siempre los hemos llamado en casa: vasitos de trufa caseros. Aparte de las serraduras portuguesas, cuya receta aún no he publicado en Cocina.es pero poco le queda, no conozco un postre más …

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Receta: calamares al chocolate

Los calamares y el chocolate gustan a todos los niños sin excepción (yo incluido), y juntos en una misma receta provocan tanta curiosidad, como glotonería. ¡Os presento una verdadera receta de rechupete! Como veis en la foto, con mis calamares al chocolate -a los que perfectamente podría haber bautizado como "calamares …

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