Galletas de Jengibre y Canela

Las auténticas galletas de Navidad son estas deliciosas galletas de jengibre y canela recortadas con forma de monigotes. ¡Son fáciles y están riquísimas! Si hay una receta de galletas navideñas típica y clásica, ésa es la de las galletas de jengibre, una receta inglesa en origen que, como otras muchas cosas, …

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Receta: galletas de mantequilla

Lo confieso: hacer, decorar y por qué no decirlo, comer galletas de mantequilla es uno de esos pequeños placeres a los que ¡no me puedo resistir! y menos ahora,  en estos días de frío, que hacen que se disfruten como nunca. Será el calorcito del horno, que ahora se agradece …

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¿Galletas para la memoria?

Los alimentos son el combustible de las personas, son la energía que nos hace funcionar y que nos permite desarrollar todas nuestras capacidades. Cada alimento tiene tiene unos aportes distintos, y por eso siempre decimos que lo recomendable es seguir dietas equilibradas, que incluyan un poquito de todo. Hay alimentos buenos …

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Las #megaGalletas del Twitter

Durante toda la semana pasada se ha ido cociendo en la red social Twitter una galleta gigante bautizada con el nombre de #megaGalleta (¿porqué será?) que ha salido finalmente del horno este martes. Esto, dicho así, no puede generar más que caras de extrañeza, pero todo tiene explicación. Resulta que, …

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