Cómo hacer un huevo frito en microondas
Si tu respuesta a la pregunta cómo hacer un huevo frito en el microondas es… es IMPOSIBLE, estás confundido, pues sí se puede freír un huevo en el microondas. ¡Y te lo voy a demostrar!<
Como ya hicimos en su momento con los «huevos fritos en agua«, con este post te damos una idea diferente para disfrutar de este manjar de la naturaleza, pero ahorrándote el aporte de calorías y grasas de la fritura en aceite tradicional.
Sea como sea como te gusten los huevos fritos, éstos pueden prepararse de forma fácil, rápida y, sobre todo, limpia y con muchas menos calorías con ayuda del microondas.
Y aunque es cierto que al meter un huevo en el microondas explota (tengo que reconocer que a mí me ha pasado en más de una ocasión, la última con gran regocijo de mi hijo mayor, jajajaja), esto es fácilmente evitable si sabes hacerlo y sigues estos sencillos pasos, y que te van a permitir llevar a tu mesa el huevo frito al microondas que no engorda, o al menos, el que aporta menos calorías.
Te voy a contar mi experiencia real de hoy mismo. En total he preparado 4 huevos siguiendo distintas indicaciones que he encontrado en algunos vídeos de huevos fritos al microondas en YouTube. El resultado ha sido el siguiente:
- En el primer intento, la clara ha quedado cruda y la yema muy cocida.
- En el segundo, ha quedado la clara bien pero la yema estaba completamente cuajada (vamos que era más un huevo duro al microondas que frito).
- El tercero literalmente ha explotado y el cuarto, afortunadamente, ha quedado perfecto…
- Y éste es el que te voy a contar: el cuarto intento y definitivo.
Pasos a paso para hacer un huevo frito al microondas ¡perfecto!
Para preparar el huevo frito al microondas perfecto sólo necesitas 4 cosas: un plato o cuenco apto para el microondas, un poco de aceite, sal y, por supuesto, 1 huevo.
Lo primero indicaros que mi microondas es de 700W, por eso puede que tus tiempos tengan que ser un poco más altos o más bajos según la potencia del tuyo.
Hay que echar un poco de aceite en el plato o cuenco (una pizca) para que el huevo no se pegue, cascar el huevo en centro del plato sobre el aceite, retirar la yema con la mano o con una botella (también se pueden separar antes de echar en el plato, pero no es necesario) y meter la clara en el microondas 50 segundos.
Cuando la clara está casi cuajada, sacamos el plato del microondas y colocamos en el centro la yema. Pinchamos la yema con un palillo una sola vez y volvemos a meter el huevo al microondas 20 segundos más… ¡Listo!
Así queda:
La sal la podemos echar justo cuando pongamos la yema sobre la clara o al sacar el huevo del microondas.
Si te gusta, puedes echar un chorrito de aceite crudo sobre el huevo una vez que lo has frito.
No es necesario tapar el huevo mientras está dentro del microondas, pero si que es algo que aconsejo hacer pues algo salta.
Eso sí yo he usado una tapadera de las normales que se usan para tapar el resto de alimentos que se cocinan o se calientan en el microondas; vamos, que no es necesario que sea un plato ni nada especial.
Como ves freír un huevo en el microondas es posible, es rápido y os aseguro que queda muy pero que muy bien…
Te dejo el vídeo en el que explicamos cómo hacer los huevos fritos en agua, otra opción interesante:
¡Ánimo y a por ellos!
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Características
- Una variedad de estilo: Hay forma redonda, forma del corazón, forma de la flor, manera de la forma de la estrella cinco-acentuada 8 diversas clases de forma, usted puede cambiarla diario.
- Diseño: Dulce y romántico, lindo y divertido. Usted puede hacer un simple bricolaje por sí mismo. Agregue por favor una capa de aceite vegetal en el anillo del molde del huevo antes de cocinar.
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- Diseño excelente para cocinar los huevos o las crepes para su amante así como su familia. Ideal para hacer panqueques, panecillos o fritos. Perfecto para muffins de huevo, mini tortitas, pequeñas tortillas, huevos escalfados, hamburguesas y más!
- Un desayuno dulce puede aumentar el temperamento poco y el interés en la vida cotidiana, y una gran cantidad de energía a lo largo de todo el día.
Product Description
Anillo de molde de panqueques de huevo de acero inoxidable Uso de los pasos: Paso 1: Vierta un poco de aceite en la sartén. Coloque el molde de huevo en la sartén Paso 2: Será una buena idea para frotar el borde del molde con mantequilla o aceite comestible Paso 3: Crack el huevo justo en el centro del molde. Asegúrese de que su cacerola y el molde que se calienta antes de añadir los huevos Paso 4: Disfrute de su delicado desayuno con los que amó caracteristicas: - Moldes de acero inoxidable de calidad alimentaria, 100% inofensivo -Materiales espesados y reforzados - Rendimiento...
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Características
- 【Alta Calidad】: Uso alimentos de silicona de grado, están hechas de PP, sin incluido BPA es adecuado para la temperatura segura de -40°F a +248°F(-40℃ a +120℃).
- 【Aplicación Amplia】: Puede cocer los huevos, también puede añidir jamón o una comida que le gusta para hacer desayuno simple y sabroso.
- 【Fácil de Usar】: Uso puede evitar los molestos del pelado el cáscara de huevo después de cocer y antes de uso puede pulverizar el aceite en el huevera, para evitar el huevo se adhiere, puede poner en la lavavajillas para limpiar, pero no puede poner en el microondas.
- 【Cocina Rápida】: Huevo hervido ideal, de 4 a 6 minutos para hervir de suave y de hasta 14 minutos para hervida, calienta rápidamente para ahorrar tiempo, lo que lo mantiene fresco y nutritivo al calentar uniformemente.
- 【Incluye】: 6 hueveras con 1 separador de yema de huevo incluyen instrucciones completas sobre cómo usarlas.
Product Description
"Molde para Cocer Huevos Egg Cooker Cocina Cocedor sin la Cáscara sin BPA, Salud y Seguro Silicona de Grado Alimenticio. ·Hecho de silicona de grado alimenticio. ·Aprobado por la FDA y libre de BPA, insípido, no tóxico. ·Tenga cuidado al manipular, ya que el contenido estará muy caliente, solo agriete los huevos, vierta en una taza para cocinar. ·Fácil de hacer huevos duros, huevos revueltos, mini tortillas, huevo benedictino y más. Especificaciones: • Color: verde, rojo • Material: silicona • Tamaño: 6 x 6 cm / 2.4 ""x 2.4"" Paquete incluido: • 6 * Hueveras • 1 * Separador de yema de...
Cocedor Huevos 6 Pcs,Egg Cooker Hard & Soft Maker Hervidor De Huevo Silicona Antiadherente Hacer Huevo Vapor Sin Cascara Sin Bpa,Salud Y Seguro Huevos Escalfados Cocedor Egglettes
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Características
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- ♥HUEVO COCIDO FáCIL DE USAR Y SEGURO:caldera de huevo perfectamente adapta a cualquier pote,puede poner de 1 a 6PCS caldera de huevo en maceta según sus necesidades.hueveras son no está diseñado para su uso en el microondas: por favor tenga cuidado al manejar como contenido será muy caliente,adapta apto para lavavajillas y fácil de limpiar.♥
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