Jamón Archivos - Cocina.es

6 Comments Jamón, Recetas, Tapas

Tapa de jamón con tortilla

Con esta tapa de jamón con tortilla, Blogcocina y un servidor participamos en el #diadelatapa organizado por el «colectivo bloguero

0 Comments Eventos gastronómicos, Jamón

Dicen que el jamón sabe a umami, el gusto de la discordia del que hemos hablado esta misma mañana. Pero

1 Comment Calabaza, Crepes, Jamón, Recetas

El día que publicamos la receta de los crepes de salmón nos dimos cuenta de algo que ya sospechábamos: a

5 Comments Jamón, Recetas, Verduras

Yo soy de buen comer. No como excesivamente, pero como de todo, siempre que sea saludable, claro. La verdad es

0 Comments Jamón, Recetas

Mi afición por la cocina viene desde que era tan solo una niña. Me encantaba meterme en la cocina, junto

0 Comments Curiosidades, Eventos gastronómicos, Jamón

Ni el de la D.O. Dehesa de Extremadura, ni el de Jabugo de Huelva. El mejor jamón del mundo es

0 Comments Carnes, Jamón

Pekín, 7 mar (EFEAGRO).- En China el jamón tiene un largo camino por recorrer debido al desconocimiento sobre el mismo

0 Comments Curiosidades, Jamón

Según informa EFE, la Academia de Hollywood ha adquirido un total de 90 jamones ibéricos valorados en 54.000 dólares (a

3 Comments Jamón

Hace ya unos cuantos años, más o menos los mismos que lleva el público sabiendo que hay jamones de Jabugo

1 Comment Jamón, Navidad

El jamón siempre ha sido unos de los manjares más preciados, y en fechas navideñas, cobra una especial importancia. Pues

4 Comments Jamón

Si hay un elemento que puebla tradicionalmente nuestras cocinas, y en especial cuando llega la Navidad, ése es el jamón.