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Paté

Granja de ocas para la producción de pate
Artículos de cocina 

El maltrato de ocas para la obtención de paté y foie gras

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En Cocina.es ya hemos dado pruebas en numerosas ocasiones de cómo el hombre es capaz de cualquier cosa con tal de llevarse los cuartos a la buchaca. Hemos hablado, por ejemplo, de la alteración de los procesos naturales para la obtención de alimentos, de las leches de mala calidad, de …

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Artículos de cocina 

Vuelve el paté ibérico de Ciudad Rodrigo

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Después de más de tres años fuera del mercado, la fórmula secreta del paté ibérico de Ciudad Rodrigo vuelve a comercializarse por la geografía nacional e internacional, tal y como informa EFE. Y, como siempre, el secreto de este rico y codiciadísimo paté está en "las especies", como asegura la …

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