Las 5 razones del éxito de MasterChef Junior
MasterChef Junior España 2013 terminó este lunes, dejando como poso grandes lecciones de dignidad para adultos e interesantes nociones de […]
Cocineros
TENTACIÓN-ES Cáceres 2013
Torta del Casar, jamón de bellota, pimentón de la Vera, cordero de Extremadura… ¿Te suena? Pues esto es sólo una
GastroNómadas-Cáceres 2013, todo un placer
Desde hace mucho tiempo, he ido viendo pasar por delante de mis ojos, con gran envidia, una edición tras otra
¿Es el NOMA el mejor restaurante del mundo?
Ayer se hizo pública un año más la esperada lista de la revista británica «Restaurant» con los nombres de los
Elena Arzak, mejor chef mujer del mundo
Elena Arzak acaba de ser elegida mejor chef mujer del mundo por la prestigiosa revista gastronómica «Restaurant», un galardón materializado
El Bulli: Cooking in Progress se estrena en España
Después de su estreno en Estados Unidos, en Alemania, Holanda, Austria, Francia y hasta en Japón, El Bulli: Cooking in
Tabaler Petit, el usuario estrella en Cocina.es
Luis Alberto Prat Maldonado es Tabaler Petit (el pequeño tabal), un cocinero de vocación, padre de familia y enamorado de
Un gran paso por el Restaurante Lugaris
El pasado 24 de Noviembre (dos meses ya, no me lo puedo creer) fue el sexto aniversario del restaurante Lugaris
Los chef mexicanos recuperan orgullosos el recetario prehispánico
México, 18 nov (EFEAGRO).- Curiosidad, orgullo y un enorme respeto por sus raíces es lo que ha movido en los
Ferran Adriá presenta «La comida de la familia» en El hormiguero
Ferran Adriá fue anoche el protagonista invitado en el show televisivo El hormiguero, presentado por Pablo Motos. A pesar del
El chef José Andrés ofrece trabajo a cambio de paz
Ya hemos demostrado en numerosas ocasiones que las cocinas son lugares perfectos para hablar de casi todo. A mí me
Cocinando contra el cáncer
Una fundación solidaria y ejemplar. Leticia Castillejo da nombre y es bandera de una fundación volcada en la lucha contra
Basque Culinary Center: la universidad de los chefs del futuro
Los Príncipes de Asturias, presentes en la inauguración. Aunque parezca extraño, la gastronomía no contaba hasta ahora en España con
Este cierre sí que duele
Madrid, 8 ago (EFEAGRO).- El despliegue mediático suscitado por el cierre y reconversión de «El Bulli» ha hecho que pasase
«El Bulli» vuelve a ser laboratorio
Madrid, 4 ago (EFEAGRO).- Llegó el día anunciado: ha cerrado sus puertas «El Bulli», después de haber ocupado durante varios