¿Te gusta cocinar?
Me gusta cocinar, pero no siempre tengo tiempo para cocinar. Hace años, cuando las mujeres vivían relegadas por obligación al
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Me gusta cocinar, pero no siempre tengo tiempo para cocinar. Hace años, cuando las mujeres vivían relegadas por obligación al
Read MoreMadrid, 18 jul (EFEAGRO).- Resultaba, en cierto modo, chocante que en el palmarés de uno de los responsables de «Tabula
Read MoreJunto con los gallegos Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, del restaurante «Abastos 2.0«, el catalán Sergio Torres, el restaurante «Dos
Read More“No hay comidas raras, hay gente rara”. Con esta contundente frase, Ferrán Adriá deleitaba en su charla este martes, a
Read MoreDefiniciones de cocina de autor puede haber tantas como restauradores, o como críticos gastronómicos. La visión del chef Diego Guerrero,
Read More«El turismo no es una industria menor, y tenemos que estar orgullosos de ser el segundo destino turístico del mundo».
Read MoreComer es un placer si se hace en restaurantes como el Lugaris de Javier García, uno de esos locales en
Read MoreEl Celler de Can Roca es el restaurante de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi Roca) localizado en Gerona,
Read MoreSe puede ser un excelente cocinero y no triunfar en los medios, y al revés; pero lo idóneo es tener
Read MoreSi tuviera que someterme a un casting para disfrutar de una beca o de un curso de cocina impartido por
Read MoreEn una gala por todo lo alto, muy al gusto de los americanos, el chef asturiano José Andrés, conocido por
Read MoreEn declaraciones recientes a EFE, la chef Miriam Ceballos ha dado muestras de su enorme compromiso por mostrar al mundo
Read MoreUn año más, y a pesar de la «ausencia voluntaria» de Ferran Adrià por el cierre y cambio de concepto
Read MoreLos asiduos a www.cocina.es lo conocéis de sobra. Es uno de nuestros chefs colaboradores, y aparte de enriquecer la web
Read MoreQuien se dedica a la cocina tiene que amar lo que hace, le tiene que «apasionar», tiene que pensar en
Read MoreFerran Adrià estuvo el miércoles pasado en Miami como «invitado secreto» de las Conferencias de Liderazgo de Telefónica, donde expuso
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