Tabla de conversión de temperatura
¿Vas a hacer una receta al horno y necesitas saber la conversión de temperatura de grados ºF a ºC, o […]
Curiosidades
Cómo hacer huevos duros perfectos
¿Te preguntas cuál es el tiempo de cocción de los huevos para que queden perfectos, o cómo pelar huevos duros
¿Sabes pelar un plátano?
¿Toda la vida haciéndolo y resulta que no sabes pelar un plátano? Pon atención, porque apostaría 200 bananas a que
Cómo diferenciar la cereza picota del resto de cerezas
La cereza picota, más apreciada que otras cerezas por su sabor dulce y sus beneficios, a veces se confunde con
Cómo hacer cerveza casera en segundos
Es tal el boom de la cervezas artesanas, que todos nos estamos preguntando cómo hacer cerveza casera. ¿Te gustaría poder
¿Cómo distinguir un aceite de oliva virgen extra de otros aceites de oliva?
Siendo el estandarte de la cocina mediterránea, la mayoría de nosotros no sabríamos distinguir un aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer sal de colores para decorar platos
La sal de colores obtenida a partir del uso de colorantes naturales, es un recurso casero muy vistoso y fácil
Tarongino, el primer vino de naranja
No sé si alguien habría intentado antes hacer vino con naranjas, pero Tarongino es el primer vino que se conoce
Cómo clarificar mantequilla
Siempre que me encuentro en una receta con un ingrediente que no conozco, se despierta mi espíritu investigador. Algo así me pasó con la
Cómo hacer huevos fritos en agua
Sí, vale, lo voy a reconocer. Los huevos fritos en agua no están fritos. Todos sabemos que el verbo freír
Significado de los cubiertos en función de su colocación
Reconozcámoslo, alguna vez nos hemos preguntado cómo colocar los cubiertos después de comer. Por algunos es sabida la existencia de este código oculto
5 formas extravagantes de cocinar… ¡con un coche!
Hoy voy a demostrar que la imaginación y la falta de escrúpulos no tienen límites. Si hace unos años te
Cómo sustituir la mantequilla por aceite
Cada vez hay más gente interesada en saber si se puede sustituir la mantequilla por aceite en recetas de cupcakes,
Las «maravillosamente dulces» hormigas de miel comestibles
Entre todos los insectos comestibles que conozco, las «honeypot ants» (literalmente, hormigas tarro de miel) son, sin duda, las que
Desayunos en hotel: ese pequeño gran placer
Si el desayuno es uno de los momentos más sagrados del día para mí, desayunar en un hotel es todo