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Postre de Piña Colada
Este postre de Piña Colada está basado en uno de los más famosos cocktails caribeños, y de hecho es la bebida tradicional en países como Puerto Rico. Hay referencias sobre esta bebida, desde el primer ...
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Palomitas de chocolate
Para ver una película en casa o un partido de fútbol, nada mejor que unas palomitas de chocolate. ¿Quieres saber cómo se hacen?
Cochinillo asado
Más que la receta del cochinillo asado, el Cocinero Fiel nos enseña a cocinarlo de la mejor manera posible.
Pollo en escabeche
Una receta de pollo tradicional que nunca pasará de moda, a base de escabeche casero.
Sopa de cebolla y ajo
Un caldo de pollo con pimienta y un sofrito de cebolla y ajo, nos valdrán para hacer una rica sopa de cebolla.
Empanada de berberechos
La empanada de berberechos es una variable marinera de esta rica comida. Con este vídeo aprenderás a hacer tanto el relleno, como la masa de la empanada.
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No te pierdas ningún evento, feria o muestra gastronómica
- Xantar: Salón Gallego Gastronomía y Turismo - XIII edición (Ourense), 01/02/2012
- Feria de GastrHOnomía - I edición (Huércal-Overa), 03/02/2012
- Semana de Cocina Segoviana - XX edición (Segovia), 13/02/2012
- Restauración Moderna - II edición (Madrid), 15/02/2012
- Ruta del Cocido Madrileño - II edición (Madrid), 17/02/2012
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Salmuera
La salmuera es agua con una alta concentración de sal a la que, en ocasiones, también se le añaden especias. Es usada frecuentemente para la conservación ...
