Archivo de la categoría: publicaciones

Revistas gastronómicas online II

Publicado el 19 septiembre, 2011 por Rafa Prades [leoman]

El otro día hablábamos de algunas de las revistas gastronómicas online, en esta segunda parte seguiremos el recorrido de estas revistas con otras cuatro igual de interesantes que las anteriores: Sal y Pimienta Magazine Whole Kitchen Magazine Olivarama Origen Sal … Sigue leyendo →

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Revistas gastronómicas online I

Publicado el 12 septiembre, 2011 por Rafa Prades [leoman]

Por fin ve la luz esta entrada ¡ya iba siendo hora! que empezó a gestarse en mayo de este año. Primeramente me puse en contacto con la periodista gastronómica María Canabal colaboradora de la revista Gastronomad, pero por diversos motivos … Sigue leyendo →

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Sardina marinada sobre zorongollo en la revista FAGOR NEWS

Publicado el 12 enero, 2011 por Rafa Prades [leoman]

Que ilusión me ha hecho esta mañana, descubrir que ya estaba on-line el número 3 de la revista FAGORNEWS dirigida al sector profesional, que edita Fagor Industrial. Os preguntaréis el porqué de esa emoción, simplemente es que aparece publicada una … Sigue leyendo →